Valerio Galli

Né à Milan en 1997, il a obtenu son diplôme de licence et de master en Ingénierie des Matériaux et des Nanotechnologies au Politecnico di Milano, respectivement en 2019 et en 2022. En 2021, il a développé son projet de thèse de master dans les laboratoires de BeDimensional S.p.A. (Gênes), se concentrant sur l'application de matériaux 2D en électronique et stockage d'énergie. Depuis mai 2022, il travaille au Centre de Nano Science et Technologie - CNST (Institut Italien de Technologie) en tant que chercheur. En novembre de la même année, il a commencé un doctorat en physique en collaboration avec le Politecnico di Milano. Son activité de recherche, dans le cadre du projet européen RoboFood, porte sur l'électronique comestible, en particulier le développement de batteries comestibles pour des applications dans le domaine médical et agroalimentaire.