Marianna Faraldi

Diplôme en Technologies Pharmaceutiques, orientation toxicologie environnementale (2000 - Faculté de Pharmacie, Université de Milan). Depuis 2001, chef de projet chez Tecnoalimenti S.C.p.A., Société de recherche scientifique et technologique pour le secteur agroalimentaire à but non lucratif, composée de 27 entreprises industrielles représentant environ 10% des ventes du secteur agroalimentaire italien, et de San Paolo IMI, représentant la participation du Ministère de l'Éducation, de l'Université et de la Recherche.

Depuis plus de 14 ans, il mène des activités de promotion, de coordination et de réalisation de projets de recherche d'intérêt industriel au niveau régional, national et européen sur des thématiques multidisciplinaires liées à l'alimentation. Son expérience se concentre sur la création de liens entre l'industrie et les acteurs de la recherche, d'où naissent de nouvelles idées pour des projets de recherche appliquée.

De nombreux projets auxquels elle a participé en tant que chercheuse et/ou dans le groupe de coordination, tels que Healthgrain "Exploiting Bioactivity of European Cereal Grains for Improved Nutrition and Health Benefits". Grâce à son canal privilégié avec l'industrie, elle a participé et participe à la création de Plates-formes Industrielles en tant que porteurs d'intérêt externes dans le cadre de projets de recherche en cours.

Active dans l'organisation d'événements scientifiques (conférences, séminaires, ateliers) principalement à caractère international, destinés aux entreprises.