Professeur de Zootechnie Spéciale à l'Université de Foggia
Née à Foggia le 27/01/1975, elle a obtenu une licence en Sciences Biologiques à l'Université de Bari, avec une note de cent dix sur cent dix avec les félicitations du jury. Elle a obtenu son doctorat en Écosystèmes Agricoles Durables.
Elle est actuellement en service au Département des Sciences Agricoles, Alimentaires, Ressources Naturelles et Ingénierie de l'Université de Foggia en tant que Professeur Associé en Zootechnie Spéciale. Elle est Déléguée du Recteur de l'Université de Foggia pour le Placement et coordinatrice du Master en Sciences et Technologies Agricoles de l'Université de Foggia. Elle s'occupe des questions du bien-être animal chez les ovins en portant une attention particulière aux altérations des mécanismes physiologiques, endocriniens et immunologiques, surtout en cas de stress thermique, et à leurs répercussions sur la qualité des productions zootechniques. Les travaux scientifiques dont elle est l'auteure depuis 2002 sont au nombre de 244, dont 118 dans des revues référencées et internationales et 9 chapitres de livres scientifiques.
Il entretient des relations de collaboration scientifique avec l'INRA, le Morendun Research Institute, l'Université de Thessalie, l'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), la Michigan State University, Virginia Tech, aux États-Unis. Il est membre ordinaire de l'Association pour la Science et la Production Animale (Aspa), de la Société Italienne des Sciences Vétérinaires (S.I.S.Vet.), et membre fondateur du Réseau National d'Immunologie Vétérinaire (RNIV), au sein duquel il a également été trésorier. Il est arbitre pour de nombreuses revues internationales ainsi que pour le Centre National d'Évaluation des Sciences et de la Technologie, Ministère de l'Éducation et des Sciences de la République du Kazakhstan, Expert externe pour l'évaluation des Actions COST, arbitre ANVUR nommé par le GEV07 pour la VQR 2004-2010 et 2011-2014, expert nommé pour l'évaluation des propositions selon le programme de travail H2020 - Sécurité alimentaire, agriculture durable et foresterie, recherche marine et maritime et des eaux intérieures et bioéconomie.
Elle fait partie du comité éditorial des revues internationales : Journal of Buffalo Science, Dairy, Animals, Frontiers in Veterinary Science. Elle a été membre d'unités opérationnelles et coordinatrice pour la réalisation d'environ 40 programmes de recherche scientifique, et conférencière lors de nombreux congrès nationaux et internationaux.