Lucilla Titta
Chercheuse à l'IEO, Institut Européen d'Oncologie
Diplômée en Qualité et Sécurité de l'Alimentation Humaine et en Sciences de l'Alimentation, Doctorat en Biotechnologies Alimentaires à l'Université de Milan. Chercheuse au Campus Ifom-Ieo de Milan, Département d'Oncologie Expérimentale dirigé par le Professeur Pier Giuseppe Pelicci.
Les principaux intérêts de ses recherches se concentrent sur les correlations entre l'alimentation et la santé, en portant une attention particulière aux effets des régimes enrichis en composés bioactifs d'origine alimentaire, à travers le développement d'études in vivo et in vitro.
La nutrition humaine, l'épidémiologie de la nutrition et les études cliniques d'intervention représentent le deuxième domaine de recherche axé sur l'alimentation en tant qu'outil fondamental de prévention des maladies chroniques.
