Andrea Segrè

Presidente – Last Minute Market – spin off acadêmico, Universidade de Bolonha

Andrea Segrè (Trieste, 1961) é professor titular de Política Agrária Internacional e Comparada e decano da Faculdade de Agronomia da Universidade de Bolonha.
As linhas de pesquisa científica, teórica e aplicada que ele aprofundou dizem respeito, em particular, a: o sistema de auxílios públicos ao desenvolvimento agrícola e alimentar; os processos de transição do planejamento para o mercado dos sistemas econômico-agrícolas nos países do ex-socialismo real; o desperdício de recursos agrícolas e alimentares nos países desenvolvidos e em desenvolvimento.

Exatamente a partir de uma pesquisa teórica, posteriormente aplicada, idealizou e desenvolveu o projeto Last Minute Market para a recuperação, com fins beneficentes, de bens alimentares e não alimentares que permaneceram invendidos (1999). Last Minute Market tornou-se um spin-off da Universidade de Bolonha (2003), da qual é presidente, e a coleta solidária e sustentável com esse modelo se expandiu na Itália e no exterior (www.lastminutemarket.i t).

Em 2010, promoveu, com o patrocínio do Parlamento Europeu, a campanha “Um ano contra o desperdício” para sensibilizar a opinião pública europeia sobre as consequências ambientais, econômicas e sociais do desperdício de recursos; em 2011, a campanha um ano contra o desperdício abordou o tema da água. Em 2012, a campanha focou no tema da energia ( www.unannocontrolospreco.org ).